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FALCON HEIGHTS, Minn. — Jennie-O 터키 매장이 목요일에 발표되었습니다. 8월 24일, 미네소타에 있는 칠면조 두 마리가 조 바이든 대통령의 사면을 받기 위해 11월 백악관으로 날아갈 예정입니다.

대통령에게 국가 추수감사절 칠면조를 선물하는 것은 1947년 해리 트루먼 대통령이 국립 칠면조 연맹으로부터 살아있는 칠면조를 받았을 때 시작된 전통입니다. 백악관 전통 76주년을 기념하는 2023년 추수감사절 터키 프레젠테이션.

Willmar에 본사를 둔 Hormel Foods의 자회사인 Jennie-O Turkey Store는 목요일 오후 미네소타 주 박람회의 Christensen Farms Stage에서 칠면조를 처음 공개했습니다. Jennie-O의 Steve Lykken 회장에 따르면 Jennie-O가 사육한 칠면조가 백악관에 마지막으로 전시된 것은 30년 전이었습니다.

Star Tribune 보고서에 따르면 Lykken은 "우리는 업계 최고의 생산 전문가를 보유하고 있으며 이들이 이 새들을 돌보는 사람들입니다"라고 말했습니다.

Lykken은 2023년에 국립 칠면조 연맹의 회장이 됩니다.

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최근 몇 년간 터키 추수감사절과 그 대체 행사는 대통령에 의해 "사면"되었습니다. 1989년 조지 HW 부시 대통령은 조지 워싱턴 대통령의 추수감사절 선포 200주년을 맞아 최초의 칠면조 사면을 발표했다.

국가 추수감사절 칠면조로 간주되는 칠면조를 사육하는 농장의 정확한 위치는 보안상의 이유로 공개되지 않았습니다.

최근 몇 년간 전국의 가금류 무리와 야생 조류를 감염시키는 조류 독감으로 인해 미네소타와 미국의 칠면조 산업은 스트레스를 받았습니다. 가금류 무리(닭이나 칠면조)가 감염되면 전체 무리를 도살해야 합니다.

미네소타주는 미국에서 칠면조를 가장 많이 생산하는 주입니다. Jennie-O의 회사 본사는 Willmar에 위치하고 있으며 Willmar 및 주의 다른 여러 위치에 가공 공장이 있습니다.

국립칠면조연맹(National Turkey Federation)에 따르면 백악관은 2023년 추수감사절 칠면조 이름과 그 대체 이름을 선택할 예정이다. 최근 몇 년 동안 백악관 소셜 미디어 캠페인에서는 어떤 칠면조를 국가 추수감사절 칠면조로 표시할지 투표에 참여했습니다.

전국 추수감사절 칠면조 등급을 받은 마지막 미네소타 칠면조는 다음과 같습니다.

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